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贵州都有什么特产-贵州的特产是什么(深度解析篇)

发布时间:2024-04-01 09:09:13  来源:互联网(侵权请联系秒删)  浏览:   【】【】【

贵州都有什么特产-贵州的特产是什么(深度解析篇),

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贵州都有什么特产-贵州的特产是什么 

内容导航:

  • 贵州都有什么特产
  • 贵州的特产是什么
  • 贵阳特产有哪些土特产

一、贵州都有什么特产



贵州特产有贵州茅台酒、威宁火腿、石阡苔茶、青岩豆腐、大方天麻、关岭火龙果、小糊涂仙、威宁苹果、开阳富硒枇杷、清镇酥李、贵定云雾茶、罗甸脐橙、独山盐酸菜、绥阳金银花茶、长顺绿壳鸡蛋。
贵州茅台酒
贵州茅台酒产于茅台镇,这里有悠久的酿酒历史,早在明代,酿酒的工艺就已经初步形成。茅台酒选料好,用的是优质高粱、小麦制曲,采用传统工艺,精心酿造而成,经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵,长期的窖藏,生产周期长达9个月,窖藏5年以后才能出厂,酒体纯白,晶莹剔透,酱香味浓。
威宁火腿
威宁火腿是贵州地区的一大传统特产,已经有600多年的历史了,国内外都很有名。威宁海拔2000多米,畜牧业发达,猪牛羊运动量大,猪腿肉质结实,肥瘦相间,采用传统方法制作,杀猪后,修成“琵琶腿”,去骨、断筋、去血水,腌制风干,一般这种火腿可以储存五六年左右。
石阡苔茶
石阡苔茶是中国贵州省石阡县的名茶,当地各族茶农都在栽培茶叶,品质好、产量高,茶叶味道醇厚、色泽温润、汤色明亮。石阡苔茶里面含有很多营养物质,是中国茶叶中的优良品种。
青岩豆腐
青岩豆腐是贵州省贵阳市的传统名小吃,把豆腐放在火上烤,将豆腐烤成金黄色,然后再佐上酱料,吃起来新鲜爽口。青岩古镇位于贵阳市的南郊,这里的青岩豆腐风味独特,到这里游玩,一定要品尝一下这款特色风味。




二、贵州的特产是什么


贵州的特产有修文猕猴桃、红岩葡萄、江口萝卜猪、威宁苹果、毕节大蒜。

1、修文猕猴桃,贵州省修文县特产,中国国家地理标志产品。修文猕猴桃果形长圆柱形,表皮棕褐色、色泽均匀、果肉细嫩、呈翠绿色、色泽均匀、肉质多浆、酸甜适度、清甜爽口。

2、红岩葡萄,贵州省息烽县特产,红岩葡萄沟种植葡萄有30多年历史,这里不仅气候适宜,而且土壤条件十分有利于葡萄生长。生产的葡萄穗型完整,果粒饱满,皮薄透亮,具有浓郁的蜜香味,肉厚汁多,甜酸适口。

3、江口萝卜猪,贵州省江口县特产,中国国家地理标志产品,江口萝卜猪耐粗饲、早熟易肥、皮薄骨细、营养价值高。其育肥后体躯丰圆,形似萝卜,口感清爽,有吃肉像吃素之说,故当地群众称之萝卜猪。

4、威宁苹果,贵州省威宁自治县特产,威宁苹果,果实近圆形,果面深红,果肩部位密布暗红色条纹,果点稀疏,果肉黄白色,肉质松脆,汁液丰富,香味浓郁,甜酸适口。

5、毕节大蒜,是贵州名优土特产之一。具有蒜头大、蒜白饱满、瓣粒匀称、营养丰富的特点,同时也是价廉物美的调味品。



三、贵阳特产有哪些土特产


1、老干妈(调味品)

老干妈是贵阳最著名的特产之一,说到“辣酱界”怎能少得了老干妈的身影,作为“知名度最高、影响最深、范围最广”的中国辣椒酱之一,远销海内外,不仅受到国内人的喜爱,声名更是漂洋过海受到了外国人的追捧。老干妈以优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点,是居家必备,馈赠亲友之良品。

2、贵阳丝娃娃(小吃)

丝娃娃,别名素春卷,是贵阳一种常见的地方传统小吃之一,也是贵阳最具贵州特色的风味特产小吃,在贵阳八大名小吃里排在了首位,充分反映出丝娃娃在贵阳人心目的地位。

由于外形很象被子包着婴儿一般,就被称之为丝娃娃了。菜丝切得极细,红、白、黄、黑等各种色彩相间,十分漂亮。素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。

3、黄果树香烟(烟酒)

黄果树香烟是贵州著名的特产烟,创牌于1958年,其品牌命名来源于世界级风景名胜——黄果树大瀑布,黄果树为代表贵州烟草乃至贵州省的一张名片。每当消费者在燃起一支“黄果树”卷烟时,在那氤氲的烟云中,仿佛已置身到了“飞流直下三千尺”的飞瀑。

4、青岩玫瑰糖(点心)

青岩玫瑰糖是贵阳市著名的传统名点,鲜香酥脆,味道回味无穷,问世已有一百多年的历史。青岩玫瑰糖是1874年青岩街上平正宽家首创的,青岩人用玫瑰花、红砂糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红砂糖制成条状或块状,闻着芳香,吃着酥脆。

5、青岩豆腐干

青岩豆腐是一种贵阳市的地方传统名小吃,是把豆腐放在火上烤,在火上把豆腐烤成两面黄、再浇上些调料,吃了来特别爽口,与四川的味道不同,辣味少了点,但也别有一番风味。


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